
園内のレストランでしか味わえないスペシャルメニューで楽しいひとときを。

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ムセゴリラの手こねハンバーグ
パンまたはライス、スープのセット ¥1,680 当園の人気者、ムセゴリラが毛むくじゃらの太い指で本能の赴くまま豪快にこね、つぶし、床に叩きつけ、空気が完全に抜けるまでこねくり回したひき肉を、肉のうまみを逃さないようふっくらレアに焼き上げた逸品です。 |

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運命のいたずら親子丼(親子丼風精進料理)
¥1,100 幼いころに生き別れたラーメンガンの親子が感動の再会を果たす瞬間を、 職人が一羽ずつ丁寧に成形し、焼き上げたリアルなガンモドキで丼の上に 再現してみました。こんがりと焼きあがった姿にも、どこかうれしそうな様子が にじみでる至高の逸品です。 |

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ハナ水あつあつあんかけうどん
\520 当園の人気者、ゾウの「吉四六」の鼻汁を、いっさいの手を加えず自然のままに、とろみの効いた「特製あん」に仕立てました。独特の塩味が効いた「あん」を、茹でたての麺にたっぷりと掛けて召し上がれ。 |

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なまけものラーメン
\680 本物のナマケモノが丹精込めて練り上げた、締まりのない麺生地を、適当に取った自慢のスープと併せた逸品です。 作り置きになっていますので、注文後すぐに召し上がれます。 口に入ると同時にぼろぼろと溶けるように崩れ去る、儚げな麺の食感をお楽しみ下さい。 (箸で持つと麺が崩れる場合がありますのでご注意下さい) |

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トロトロノウミソシュークリーム
\450(期間限定) 専属パティシエ、ペトルーシュカ茂木の手による本格スィーツ。 パリッとした皮に包まれた滑らかでコクのあるクリームはウマジカの脳をイメージし、見た目はもちろん、その味までも忠実に再現しています(と言われています)。 しかし、調理時はペトルーシュカ茂木以外厨房に入ることが禁じられており、作り方や原材料を知る者はいません。 |

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海鳥のリバースシェイク
\300(数量限定/1日3個まで) 消化能力が低い雛のため、親鳥はある程度咀嚼・消化した食事を与えます。この親鳥の愛情こもった食事をメニューとして再現。 海鳥担当の飼育員一人一人が咀嚼し、30分ほど消化したものをリバース。味は飼育員それぞれに異なり、また、同じ飼育員であっても、その時の体調によって味が多彩に変化。どれ一つとして同じものはありません。 |
